[0019] 实施例1 欧李果汁的制备
[0020] 步骤a,选料榨汁:将完全成熟的欧李果实用破碎机破碎后,采用榨汁机榨汁;步骤b,精滤:将步骤a的果汁用多层纱布过滤;步骤c,澄清:将精滤后的果汁放在0℃下冷冻澄清一周,再过滤,得澄清汁;步骤e,杀菌冷却:将步骤c得到的澄清汁密封后放灭菌锅中80℃杀菌30秒后取出,冷却到38℃以下。
[0021] 实施例2 欧李果汁理化性质的测定
[0022] 对实施例1制备的欧李果汁的pH值,可溶性固形物含量,电导率及高温,严寒,紫外线条件下的稳定性。
[0023] 1 实验方法
[0024] 1.1 欧李果汁pH,可溶性固形物含量,电导率的测定
[0025] pH值的测定:用pH计测量
[0026] 可溶性固形物含量的测定:用电子可溶性固形物含量仪,测量在25℃条件下欧李果汁的可溶性固形物含量
[0027] 电导率的测定:用电子电导率仪测量在25℃条件下欧李果汁的电导率
[0028] 1.2 欧李果汁稳定性实验
[0029] 测定欧李果汁在高温,严寒,紫外线条件下的稳定性,用颜色变化衡量其性质是否发生变化。采用吸光度变化的方法考察欧李果汁颜色变化情况,进而评价其稳定性。吸光度变化考察选用500 nm进行测定。
[0030] 1.2.1 高温条件:将5支试管分别装10 g欧李果汁样品,放入45℃烘箱,每24 h取出一支,黑暗阴凉处存放,待都取出后6 h,测定吸光度变化情况。重复2次。
[0031] 1.2.2 严寒条件:将5支试管分别装10 g欧李果汁样品,放入‑5℃冰箱,每24 h取出一支,黑暗阴凉处存放,待都取出后6 h,测定吸光度变化情况。重复2次。
[0032] 1.2.3 紫外线条件:将10 g欧李果汁样品放入石英培养皿,在20 w紫外灯下距离30 cm分别进行0.5 h、1 h、1.5 h、2 h、2.5 h、3 h、3.5 h、4 h照射,照射完样品装入试管,黑暗阴凉处存放,待都取出后放置6 h,测定吸光度变化情况。重复2次。选择将样品放在石英培养皿中进行照射,是因为普通的玻璃培养皿是透不过紫外光的,但石英培养皿可以透过紫外光。
[0033] 2 实验结果
[0034] 2.1欧李果汁的pH,固含量,电导率
[0035] 经过各仪器的测量得出的pH,可溶性固形物含量,电导率如下:
[0036] 18℃欧李果汁pH值为3.56。
[0037] 可溶性固形物含量为 11.3%。
[0038] 电导率为 2620 us/cm。
[0039] 2.2欧李果汁的稳定性
[0040] 2.2.1 高温条件下的稳定性:肉眼观察欧李果汁无明显颜色变化,测得吸光度变化情况如表1所示。
[0041] 表1 高温条件下吸光度变化情况
[0042] 实验条件 重复1 重复2 平均值 与原样相比增长率(%)原样 1.514 1.513 1.514 0
45℃烘箱1天 1.516 1.514 1.515 0.10
45℃烘箱2天 1.530 1.528 1.529 1.02
45℃烘箱3天 1.540 1.543 1.542 1.85
45℃烘箱4天 1.546 1.546 1.546 2.15
45℃烘箱5天 1.525 1.520 1.523 0.59
[0043] 表1表明,欧李果汁在45℃烘箱5 d中吸光度值变化范围及变化率均很小,故欧李果汁在45℃高温条件下性质稳定。
[0044] 2.2.2 严寒条件下的稳定性:肉眼观察欧李果汁无明显颜色变化,测得吸光度变化情况如表2所示。
[0045] 表2 严寒条件下吸光度变化情况
[0046]实验条件 重复1 重复2 平均值 与原样相比增长率(%)
原样 1.514 1.513 1.514 0
‑5℃1天 1.486 1.503 1.495 ‑1.26
‑5℃2天 1.518 1.518 1.518 0.30
‑5℃3天 1.521 1.529 1.525 0.76
‑5℃4天 1.537 1.536 1.537 1.52
‑5℃5天 1.535 1.528 1.532 1.19
[0047] 表2表明,欧李果汁在‑5℃严寒条件下吸光度值变化范围及变化率均很小,故欧李果汁在‑5℃严寒条件下性质稳定。
[0048] 2.2.3紫外线照射条件下的稳定性:肉眼观察欧李果汁无明显颜色变化,测得吸光度变化情况如表3所示。
[0049] 表3 紫外线条件下吸光度变化情况
[0050]实验条件 重复1 重复2 平均值 与原样相比增长率(%)
原样 1.493 1.500 1.497 0
紫外线下0.5 h 1.497 1.501 1.499 0.17
紫外线下1 h 1.502 1.509 1.506 0.60
紫外线下1.5 h 1.520 1.511 1.516 1.27
紫外线下2 h 1.527 1.551 1.539 2.84
紫外线下2.5 h 1.515 1.528 1.522 1.67
紫外线下3 h 1.514 1.533 1.524 1.63
紫外线下3.5 h 1.525 1.506 1.516 0.66
紫外线下4 h 1.521 1.528 1.525 0.59
[0051] 表3表明,经过紫外线照射时间的加长,欧李果汁吸光度值变化范围和变化率较小,故欧李果汁在紫外线照射下性质稳定。
[0052] 综上,欧李果汁在高温、严寒、紫外照射下性质稳定,不易受外界条件的影响产生沉淀、变色、氧化、变质等现象,所以,欧李果汁能够应用到化妆品的制作与生产中。
[0053] 实施例3 欧李面膜的制备
[0054]
[0055] 实施例4欧李面膜的制备
[0056] 与实施例3配方基本相同,区别在于欧李果汁含量为2%。
[0057] 实施例5欧李面膜的制备
[0058] 与实施例3配方基本相同,区别在于欧李果汁含量为10%。
[0059] 实施例6欧李面膜的制备
[0060] 与实施例3配方基本相同,区别在于欧李果汁含量为15%。
[0061] 实施例7 欧李面贴的制备
[0062]
[0063] 实施例8 欧李软膏的制备
[0064]
[0065] 实施例9 欧李面膜过敏性实验
[0066] 分别选取实施例3‑6制备的欧李面膜进行人体实验,结果表明,当欧李果汁含量在5%以下时涂抹在皮肤表面无感觉;当欧李果汁含量在15%时,则对皮肤产生刺激性,使局部皮肤有红、肿、痒、痛的现象。
[0067] 结果表明欧李果汁含量在5% 10%范围内时涂抹在皮肤上有清凉、润滑的感觉且无~其他的不良的现象。
[0068] 实施例10 欧李面膜美白效果实验
[0069] 1受试者
[0070] 1.1入选条件:(1)年龄在18‑60岁之间的正常志愿者;(2)无活动性过敏性疾病;(3)既往对护肤类化妆品无过敏史者;(4)志愿者参加并能按实验要求完成规定的内容。
[0071] 1.2受试者人数:共12例,男生6个,女生6个,年龄在20‑30岁。
[0072] 2样品:实施例3、4制备的欧李果汁面膜(欧李果汁含量分别为2%、5%)以及不添加欧李果汁的对照面膜(欧李果汁的量用水补充,其余成分相同)。
[0073] 3样品的涂抹
[0074] 样品的涂抹由专人负责,每日早、晚涂抹一次,每7天采集一次数据,共14天。
[0075] 4 Mexameter18红斑黑素测量仪采集数据: 在受试者的一侧上臂内侧选取一块肤色均匀的皮肤,面积约4 cm×4 cm,涂欧李果汁面膜;另一侧上臂内侧涂对照组面膜。将探头轻置选定皮肤上照射,确定受试者双侧上臂皮肤黑色素值。
[0076] 5 黑色素值测定结果
[0077] 皮肤黑色素值测定结果见表4和表5,图1和图2。结果表明,涂欧李果汁面膜后黑色素值一直在降低,在涂欧李面膜第14天时,欧李果汁5%处理组的黑色素值显著低于对照组,而欧李果汁2%处理组的黑色素值与对照组之间差异不显著。皮肤黑色素值测定结果表明,欧李果汁5%含量的面膜具有美白功效。
[0078] 表4 涂欧李果汁2%面膜后皮肤黑色素值测定结果
[0079]涂面膜后天数 欧李面膜组 对照组
0 173.8±8 175.2±9
7 170.5±6 171.2±11
14 168.7±7 184.5±9
[0080] 表5 涂欧李果汁5%面膜后皮肤黑色素值测定结果
[0081]涂面膜后天数 欧李面膜组 对照组
0 173.1±11 175.2±9
7 168.4±8 171.2±11
14 162.9±7 184.5±9 *
[0082] 注:*表示差异性显著水平P<0.05。