[0034] 下面结合附图对本发明做进一步的详细说明,以令本领域技术人员参照说明书文字能够据以实施。
[0035] 实施例1
[0036] 一种育肥野生三疣梭子蟹的方法,包括步骤如下:
[0037] 步骤一、将捕捞上来待育肥的野生三疣梭子蟹放入用稳定性二氧化氯制备成0.5毫克/升的水溶液中浸泡5分钟进行杀菌消毒;
[0038] 步骤二、将待育肥的野生三疣梭子蟹按规格单只放到对应标号的单独养殖箱中驯养2天,保持养殖箱内的水温度为12℃,驯养过程中每天喂食4次,早上8:00喂食一次人工饵料,下午13:00喂食一次天然饵料,晚上19:00喂食一次人工饵料;晚上23:00喂食一次天然饵料,每次投喂的饵料量为螃蟹体重的2%;
[0039] 步骤三、驯养过后,第一天保持养殖箱内的水温度为14℃,然后每天升温1℃,一直升温至水温达21℃,此后水温一直维持在21℃,并且第一天喂食3次,早上8:00喂食一次人工饵料,晚上15:00喂食一次天然饵料,晚上23:00喂食一次人工饵料,每次投喂的饵料量为螃蟹体重的3%;往后每天喂食2次,早上8:00喂食一次人工饵料,晚上20:00喂食一次人工饵料,每次投喂的饵料量为螃蟹体重的4%;
[0040] 步骤四、育肥养殖20天上市。
[0041] 其中,天然饵料为海洋中捕捞的新鲜贝类、杂鱼和杂虾,经过去除贝类的贝壳,跟杂鱼和杂虾清洗消毒的饵料;所述人工饵料是经人工饲养的贝类、杂鱼和杂虾,将贝类去除贝壳,跟杂鱼和杂虾一起烘干,混合粉碎,压条。
[0042] 对比试验1:采用的方法步骤跟实施例1基本相同,唯一不同点是,步骤三不进行对养殖箱水温每天升温1℃的操作,而是将水温度一直维持在14℃。
[0043] 实施例2
[0044] 一种育肥野生三疣梭子蟹的方法,包括步骤如下:
[0045] 步骤一、将捕捞上来待育肥的野生三疣梭子蟹放入用稳定性二氧化氯制备成0.5毫克/升的水溶液中浸泡10分钟进行杀菌消毒;
[0046] 步骤二、驯养3天,具体为:将待育肥的野生三疣梭子蟹按体重为120-150g的空壳蟹或瘦蟹设定给第一规格,单只放到同一组不同标号的单独养殖箱中养殖;按体重为151-200g的空壳蟹或瘦蟹设定给第二规格,单只放到同一组不同标号的单独养殖箱中养殖;按体重为201-300g的空壳蟹或瘦蟹设定给第三规格,单只放到同一组不同标号的单独养殖箱中养殖,驯养过程保持养殖箱内的水温度为15℃,驯养过程中每天喂食4次,早上8:30喂食一次人工饵料,下午13:30喂食一次天然饵料,晚上19:30喂食一次人工饵料;晚上23:30喂食一次天然饵料,每次投喂的饵料量为螃蟹体重的3%;
[0047] 步骤三、驯养过后,第一天保持养殖箱内的水温度为14℃,然后每天升温1℃,一直升温至水温达21℃,此后水温一直维持在21℃,并且第一天喂食3次,早上8:30喂食一次人工饵料,晚上15:30喂食一次天然饵料,晚上23:00-23:30喂食一次人工饵料,每次投喂的饵料量为螃蟹体重的4%;往后每天喂食2次,早上8:30喂食一次人工饵料,晚上20:30喂食一次人工饵料,每次投喂的饵料量为螃蟹体重的5%;
[0048] 步骤四、育肥养殖15天上市。
[0049] 其中,天然饵料为海洋中捕捞的新鲜贝类、杂鱼和杂虾,经过去除贝类的贝壳,跟杂鱼和杂虾清洗消毒的饵料;所述人工饵料是经人工饲养的贝类、杂鱼和杂虾,将贝类去除贝壳,跟杂鱼和杂虾一起烘干,混合粉碎,压条。
[0050] 对同一批捕捞上来的180只待育肥的野生三疣梭子蟹放用稳定性二氧化氯制备成0.5毫克/升的水溶液中浸泡10分钟进行杀菌消毒,然后分别采用实施例1、实施例2和对比试验1的方法都将60只三疣梭子蟹单个置于养殖箱内养殖,具体为按体重为120-150g的空壳蟹或瘦蟹30只,单只放到第一组不同标号的单独养殖箱中养殖;按体重为151-200g的空壳蟹或瘦蟹20只,单只放到第二组不同标号的单独养殖箱中养殖;按体重为201-300g的空壳蟹或瘦蟹10只,单只放到第三组不同标号的单独养殖箱中养殖。经统计实施例1、实施例2和对比试验1上市时每组抽取一只螃蟹测定其性腺和蟹肉中GMP(鸟嘌呤核苷酸)、IMP(次黄嘌呤核苷酸)、AMP(腺嘌呤核苷酸)和呈味氨基酸的平均含量,以及成活率,如表1。
[0051] 表1:
[0052]
[0053] 经过数据可以明显体现,本发明的野生三疣梭子蟹育肥方法的成活率高,并且经过通过养殖水温的逐渐升高,三疣梭子蟹蟹肉中GMP(鸟嘌呤核苷酸)、IMP(次黄嘌呤核苷酸)、AMP(腺嘌呤核苷酸)和呈味氨基酸的平均含量明显比不将养殖箱水温逐渐升高的对比试验1的高,而蟹肉中GMP、IMP、AMP和呈味氨基酸的提高有利于提高三疣梭子蟹蟹肉的风味和品质,虽然实施例1和实施例2的三疣梭子蟹性腺中IMP的平均含量比对比试验1的稍微低一些,但是实施例1和实施例2的三疣梭子蟹性腺中的GMP、AMP和呈味氨基酸含量还是明显比对比试验1的高,同样可以提高三疣梭子蟹性腺的风味和品质。
[0054] 实施例3
[0055] 一种育肥野生三疣梭子蟹的方法,包括步骤如下:
[0056] 步骤一、将捕捞上来待育肥的野生三疣梭子蟹放入用稳定性二氧化氯制备成0.5毫克/升的水溶液中浸泡10分钟进行杀菌消毒;
[0057] 步骤二、驯养3天,具体为:将待育肥的野生三疣梭子蟹按体重为120-150g的空壳蟹或瘦蟹设定给第一规格,单只放到同一组不同标号的单独养殖箱中养殖;按体重为151-200g的空壳蟹或瘦蟹设定给第二规格,单只放到同一组不同标号的单独养殖箱中养殖;按体重为201-300g的空壳蟹或瘦蟹设定给第三规格,单只放到同一组不同标号的单独养殖箱中养殖,驯养过程保持养殖箱内的水温度为15℃,驯养过程中每天喂食4次,早上8:30喂食一次人工饵料,下午13:30喂食一次天然饵料,晚上19:30喂食一次人工饵料;晚上23:30喂食一次天然饵料,每次投喂的饵料量为螃蟹体重的3%;
[0058] 步骤三、驯养过后,第一天保持养殖箱内的水温度为14℃,然后每天升温1℃,一直升温至水温达21℃,此后水温一直维持在21℃,并且第一天喂食3次,早上8:30喂食一次人工饵料,晚上15:30喂食一次天然饵料,晚上23:00-23:30喂食一次人工饵料,每次投喂的饵料量为螃蟹体重的4%;往后每天喂食2次,早上8:30喂食一次人工饵料,晚上20:30喂食一次人工饵料,每次投喂的饵料量为螃蟹体重的5%;
[0059] 步骤四、育肥养殖15天上市。
[0060] 其中,天然饵料为海洋中捕捞的新鲜贝类、杂鱼和杂虾,经过去除贝类的贝壳,跟杂鱼和杂虾清洗消毒的饵料;所述人工饵料是经人工饲养的贝类、杂鱼和杂虾,将贝类去除贝壳,跟杂鱼和杂虾一起烘干,混合粉碎,压条。
[0061] 如图1-2所示,为本发明可以使用的养殖箱,其包括
[0062] 在所述养殖箱1的中部设置有能将养殖箱1分隔成两部分的闸门14,分隔成的两部分分别为第一养殖箱21和第二养殖箱22,当闸门14打开时第一养殖箱21和第二养殖箱22的水互相流通,当闸门14关闭时第一养殖箱21和第二养殖箱22的水不能互相流通;用于驱动闸门14打开或关闭的执行机构11;
[0063] 用于在闸门14关闭时能给第一养殖箱21排水的第一排水管8,其上设置有控制第一排水管8打开和关闭的第一电磁阀9;
[0064] 用于在闸门14打开时给第一养殖箱21和第二养殖箱22排水的第二排水管20,其上设置有控制第二排水管20打开和关闭的第二电磁阀19,第一排水管8在闸门14打开时,也可以给第一养殖箱21和第二养殖箱22排水;
[0065] 用于梭子蟹隐藏的藏匿室16,其为有供梭子蟹进出口的中空壳体,壳体上设置有多个通孔17,所述藏匿室16设置在第二养殖箱22内,使梭子蟹能更安稳放松愉悦地在藏匿室16中休息,有助于梭子蟹长肉;
[0066] 用于给养殖箱1供水的水泵5,其通过气管与第一养殖箱21连通;用于给养殖箱1内充入氧气的增氧机3,其通过进水管与第一养殖箱21连通;
[0067] 在第一养殖箱21和第二养殖箱22中分别设置有第一光源10和第二光源18,所述第二光源18设置在所述藏匿室16中;
[0068] 用于将饵料送入和移出养殖箱底部的饵料盘7,其通过伸缩装置23驱动饵料盘7在饵料投放口下方上下移动;
[0069] 控制器6,其分别与执行机构11、第一电磁阀9、第二电磁阀19、伸缩装置23、水泵5、第一光源10和第二光源18电连接,以分别控制执行机构11、第一电磁阀9、第二电磁阀19、水泵5、伸缩装置23、第一光源10和第二光源18的工作。
[0070] 在实施例3的方法中使用上述养殖箱,对捕捞上来的100只待育肥的野生三疣梭子蟹放用稳定性二氧化氯制备成0.5毫克/升的水溶液的消毒液中浸泡10分钟进行杀菌消毒,然后将单个三疣梭子蟹置于养殖箱内养殖,具体为按体重为120-150g的空壳蟹或瘦蟹50只,单只放到第一组不同标号的单独养殖箱中养殖;按体重为151-200g的空壳蟹或瘦蟹30只,单只放到第二组不同标号的单独养殖箱中养殖;按体重为201-300g的空壳蟹或瘦蟹20只,单只放到第三组不同标号的单独养殖箱中养殖。然后使增氧机保持工作状态,控制器控制闸门半打开状态,水泵保持工作状态,第二电磁阀打开使第二排水管排水,第一电磁阀关闭,使第一排水管不排水,使养殖箱内的水,连同养殖箱底部的水流缓慢地流动,水体保持均匀流畅,有利于梭子蟹在养殖箱内平静地休息。当需要给梭子蟹喂食时,通过控制闸门完全打开状态,第二光源关闭,第一光源打开,来趋势螃蟹到第一养殖箱采食,由于螃蟹趋光性生理作用,一定时间内,螃蟹跑到第一养殖箱中,然后控制闸门保持完全关闭状态;采食后,将剩余饵料取出,控制水泵保持关闭规定时间,再控制水泵保持开启规定时间,重复控制水泵关闭和开启1次,实现对第一养殖箱内残留饵料的清除;然后控制闸门完全打开状态,保持第二电磁阀关闭,第一电磁阀打开,重复控制水泵关闭和开启2次,可以进一步对第一养殖箱内的残余饵料的清除,以及对第二养殖箱进行一次水体更新和清洗;然后控制水泵5保持开启,控制第一光源10不发光,第二光源18发光,趋势螃蟹走到第二养殖箱安静休息,然后控制第一电磁阀9关闭,第二电磁阀19打开,然后控制闸门14保持半打开状态后,控制第一光源10和第二光源18都保持不发光状态,使螃蟹进入安静休息状态。本发明的育肥野生三疣梭子蟹的养殖箱,既能够满足野生梭子蟹的野性生活习性,又能增强梭子蟹的体质和活力,还能避免生活水质中病菌滋生,提高育肥过程中的成活率和重量增长率,还有效提高提高三疣梭子蟹蟹肉的风味和品质。经统计实施例3在该养殖箱中养殖的100只野生三疣梭子蟹中,15天育肥养殖的成活率为100%,每组抽取一只螃蟹测定其性腺中GMP、IMP、AMP和呈味氨基酸的平均含量分别为94.11mg/100g、77.24mg/100g、316.99mg/100g和551.58mg/100g,蟹肉中GMP、IMP、AMP和呈味氨基酸的平均含量分别为2.53mg/100g、
29.98mg/100g、25.95mg/100g和1499.97mg/100g。第13天育肥养殖的第一组的平均体重为
250g,第二组的平均体重为290g,第三组的平均体重为350g;第15天育肥养殖的第一组的平均体重为296g,第二组的平均体重为360g,第三组的平均体重为370g;第17天育肥养殖的第一组的平均体重为315g,第二组的平均体重为365g,第三组的平均体重为371g;第19天育肥养殖的第一组的平均体重为328g,第二组的平均体重为367g,第三组的平均体重为373g。因此发现通过该养殖箱既可以提高成活率,又可以提高三疣梭子蟹的性腺和蟹肉的风味和品质,对于比较瘦小的第一组和第二组的螃蟹15天的重量增长率高,对于比较大一些的瘦螃蟹,可以考虑早几天上市。
[0071] 进一步的,所述第一排水管8设置在第一养殖箱21的底部,所述第二排水管20设置在第二养殖箱22的中部。这样的第一排水管8有利于更好地将养殖箱1内的水连同杂质排出箱外,设置在第二养殖箱22中部的第二排水管20结合半打开状态的闸门14有利于带动养殖箱底部的水流动。并且在第一养殖箱21和第二养殖箱22上各设置有出入门,以方便将三疣梭子蟹取出。
[0072] 进一步的,所述闸门14为翻转闸门,在闸门板的两端上分别固定设置有转轴15,所述转轴15与养殖箱1两侧壁转动连接以使闸门板能在养殖箱1内翻转,其中一转轴延伸穿出养殖箱外,且伸出端上固定有与转轴垂直的连接杆13,连接杆13的一端与执行机构11的驱动杆12的输出端铰接。这样的翻转闸门既可以方便执行机构11驱动闸门14打开和关闭,还能在取出螃蟹后,对养殖箱1进行快速智能化清洗,具体为通过驱动翻转闸门来回打开和关闭抖动水体,并保持养殖箱1一边进水一边排水,可以实现快速智能清洗养殖箱1。
[0073] 图3示出了翻转闸门的转轴的另一种实现形式,所述闸门为翻转闸门,在闸门板的中位线上固定有转轴15,所述转轴15的两端与养殖箱1两侧壁转动连接以使闸门板在养殖箱1内翻转,转轴15其中一端延伸穿出养殖箱外,且伸出端上固定有与转轴15垂直的连接杆13,连接杆13的一端与执行机构11的驱动杆12的输出端铰接。
[0074] 进一步的,所述藏匿室16为半圆筒型,所述半圆筒型的三个平面都设置为开口,其中的矩形开口扣设在第二养殖箱22的底部,并将第二光源18罩设在藏匿室16内,所述第一光源10和第二光源18为荧光灯。
[0075] 进一步的,所述养殖箱1为矩形,养殖箱1的底面和另外四个面设置为不透光面,留有一面为透光面,用于监控观察,在第一养殖箱21和第二养殖箱22的不透光的底面上分别设置有两个透光口,分别用于将第一光源10和第二光源18的光线照射进第一养殖箱21和第二养殖箱22内。
[0076] 进一步的,所述控制器6的具体控制方法为:当需要给梭子蟹喂食时,控制器6控制闸门14完全打开,并控制第二光源18不发光,第一光源10发光;当梭子蟹跑到第一养殖箱21采食时,控制器6控制闸门14完全关闭,并控制第二光源18和第一光源10都不发光,控制第二电磁阀19关闭,第一电磁阀9打开;当梭子蟹采食规定时间后,将残余饵料取出,然后控制水泵5保持关闭规定时间,再控制水泵5保持开启规定时间,重复控制水泵5关闭和开启1次后,然后控制闸门14完全打开,保持第二电磁阀19关闭,第一电磁阀9打开,重复控制水泵5关闭和开启2次后,控制水泵5保持开启,控制第一光源10不发光,第二光源18发光,然后控制第一电磁阀9关闭,第二电磁阀19打开,然后控制闸门14保持半打开状态后,控制第一光源10和第二光源18都保持不发光状态。
[0077] 尽管本发明的实施方案已公开如上,但其并不仅仅限于说明书和实施方式中所列运用。它完全可以被适用于各种适合本发明的领域。对于熟悉本领域的人员而言,可容易地实现另外的修改。因此在不背离权利要求及等同范围所限定的一般概念下,本发明并不限于特定的细节和这里示出与描述的图例。