一种利用微生物发酵法提取橘皮精油的方法   0    0

本发明公开了一种利用微生物发酵法提取橘皮精油的方法，所述方法为：经粉碎的新鲜橘皮中，接种霉菌孢子后，于28–30℃发酵3–4d，获得橘皮发酵物；橘皮发酵物经水蒸气蒸馏法提取，获得橘皮精油；所述霉菌为里氏木霉、长枝木霉或黑曲霉。在从新鲜柑橘果皮中提取精油前，增加了里氏木霉GIM 3.553的发酵预处理。里氏木霉GIM 3.553在经粉碎的橘皮中适度生长，产生纤维素酶、果胶酶和木聚糖酶等多糖水解酶，破坏细胞壁结构，有助于精油从细胞中释放出来，从而提高了精油提取得率。较不采用发酵预处理的常规方法相比，橘皮精油的提取得率可以提高50％以上。

1.一种利用微生物发酵法提取橘皮精油的方法，其特征在于所述方法为：经粉碎的新鲜橘皮中，接种霉菌孢子后，于28–30℃发酵3–4 d，获得橘皮发酵物；橘皮发酵物经水蒸气蒸馏法提取，获得橘皮精油；所述霉菌为里氏木霉（Trichoderma reesei）GIM 3.553、长枝木霉（Trichoderma longibrachiatum）GIM 3.140或黑曲霉（Aspergillus niger）GIM 
3.546。

2.如权利要求1所述的方法，其特征在于所述新鲜橘皮是将新鲜的柑橘（Citrus reticulate Blanco）果皮粉碎成粒径大小为2–3 mm的颗粒。

3.如权利要求1所述的方法，其特征在于所述的霉菌孢子接种量以新鲜橘皮重量计为
6
3–5×10个/g。

4.如权利要求1所述的方法，其特征在于里氏木霉GIM 3.553以孢子液的形式加入，所述孢子液的制备方法为：低温保藏的里氏木霉GIM 3.553孢子接种于PDA平板培养基，于28–
30℃恒温培养2–3 d后，加入无菌水于培养皿中，用接种环搅动使孢子悬浮，获得孢子液。

5.如权利要求1所述的方法，其特征在于从橘皮发酵物中提取精油的方法为：将橘皮发酵物中加入去离子水、NaCl和少许玻璃珠，振荡摇匀后，采用水蒸气蒸馏法，冷凝回流提取获得橘皮精油。

6.如权利要求5所述的方法，其特征在于所述的去离子水体积加入量以新鲜橘皮重量计为2 mL/g；所述NaCl加入量以去离子水质量计为2%–3%。