一种土豆自动切丝机   0    0

[0001] 本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种土豆自动切丝装置。

[0002] 炒土豆丝是人们餐桌上常见的菜肴，由于其清爽可口获得很多人的喜爱。但是在炒制之前，对于刀工比较差的人群而言，土豆切丝是一件麻烦的事情，不但切的粗细不均匀还耗时耗力，而且土豆本身比较圆滑在切的过程中一不小心很容易被菜刀切伤手指，所以土豆切丝也是一个令很多人烦恼的事情。实用新型内容

[0003] (一)解决的技术问题

[0004] 针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种土豆自动切丝机，具备通过设置小弹簧和夹环可以夹持不同大小的土豆，以及马达带动齿轮转动，进而带动齿轮环和切丝板前后移动，通过切丝板上镜像排列的切丝口对去了皮的土豆进行切丝，进而达到了使土豆切出来的丝条粗细一直，避免了家庭主妇以及厨师切丝时切伤手指，同时也减少了切丝时的体力消耗以及节省了大量的切丝时间等优点，解决了刀工不好的人群在切丝时，切出来的丝条粗细不均匀，家庭主妇和厨师在切丝时容易切伤手指以及切丝耗时耗力的问题。

[0005] (二)技术方案

[0006] 为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种土豆自动切丝机，包括储丝箱，所述储丝箱的内部下端表面开设有滤网，所述储丝箱四壁的上端表面中心处均开设有卡槽一，所述卡槽一的内部卡接有卡块一，所述卡块一的上端表面固定连接有切丝箱，所述切丝箱的左右两侧上端表面均开设有卡槽二，所述卡槽二的内部卡接有卡块二，所述卡槽二的外表面分别活动连接有插销，所述卡块二的上端表面固定连接有盖板，所述盖板的上端表面中心处固定连接有把手，所述盖板的下端表面中心位置固定连接有弹簧二，所述弹簧二的下端表面固定连接有挡板，所述切丝箱内部设置有夹持装置与切丝装置。

[0007] 优选的，所述夹持装置包括凹槽，所述凹槽开设在切丝箱的前端内壁中心处，所述凹槽的内部下端固定连接有弹簧一，所述弹簧一的上端表面固定连接有移动杆，所述移动杆的后端活动连接在凹槽的内部，所述移动杆的前端表面固定连接有小弹簧，所述小弹簧的前端表面固定连接有夹环。

[0008] 优选的，所述切丝装置包括支撑框，所述支撑框固定连接在切丝箱的右侧内壁上，所述支撑框内部活动连接有滑块，所述滑块的后端固定连接有齿轮环，所述齿轮环的内部啮合连接有齿轮，所述齿轮的圆心处固定连接有马达，所述马达的后端固定连接在切丝箱的右侧内壁上，所述齿轮环的上端表面固定连接有切丝板。

[0009] 优选的，所述支撑框的数量为两个，所述滑块的数量同样为两个，所述齿轮环的后端同样固定连接有滑块，所述齿轮环后端的滑块同样活动连接在支撑框的内部，所述齿轮环的形状为椭圆形，所述齿轮环的上下内壁表面设置有齿牙，所述齿轮的外圈表面三分之一处设置有齿牙。

[0010] 优选的，所述卡块二的数量为两个，两个所述卡块二的中心处均开设有通孔。

[0011] (三)有益效果

[0012] 与现有技术相比，本实用新型提供了一种土豆自动切丝装置，具备以下有益效果：

[0013] 1、该一种土豆自动切丝机，具备通过设置小弹簧和夹环可以夹持不同大小的土豆，以及马达带动齿轮转动，进而带动齿轮环和切丝板前后移动，通过切丝板上镜像排列的切丝口对去了皮的土豆进行切丝，进而达到了使土豆切出来的丝条粗细一致，避免了家庭主妇以及厨师切丝时切伤手指，同时也减少了切丝时的体力消耗以及节省了大量的切丝时间。

[0014] 2、该一种土豆自动切丝机，通过设置储丝箱以及滤网，可以有效的对切成丝的土豆进行清洗以及滤水，避免了在炒制土豆丝时，含有大量水分的土豆丝再倒入带有热油的锅中时，热油在遇到水分时很容易四处飞溅对家庭主妇以及厨师的身体造成烫伤，进而达到了对家庭主妇以及厨师在炒制土豆丝时的保护，不再因为再炒制土豆丝时四处飞溅的热油对身体造成烫伤的问题而苦恼，同时储丝箱也可以用来清洗别的果蔬，进而增加了本土豆自动切丝装置的实用性。

[0019] 下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

[0020] 请参阅图1‑3，本实用新型提供一种技术方案：一种土豆自动切丝机，包括储丝箱1，储丝箱1内部为中空结构，储丝箱1的内部下端表面开设有滤网 2，储丝箱1四壁的上端表面中心处均开设有卡槽一3，卡槽一3的内部卡接有卡块一6，卡块一6的数量为四个，卡块一
6的上端表面固定连接有切丝箱4，切丝箱4的左右两侧上端表面均开设有卡槽二5，卡槽二5的内部卡接有卡块二15，卡块二15的数量为两个，卡槽二5的外表面分别活动连接有插销 
23，两个卡块二15的中心处均开设有通孔，插销23贯穿凹槽二5的内部与卡块二15活动连接，卡块二15的上端表面固定连接有盖板14，盖板14的上端表面中心处固定连接有把手17，盖板14的下端表面中心位置固定连接有弹簧二16，弹簧二16的下端表面固定连接有挡板
18，切丝箱4的前端内壁和后端内壁中心处均开设有凹槽9，两个凹槽9的下端表面处均固定连接有弹簧一7，两个弹簧一7的上端表面均固定连接有移动杆8，移动杆8的后端活动连接在凹槽9的内部，移动杆8可以通过弹簧7在凹槽9的内部进行上下移动，两个移动杆8的前端表面固定连接有小弹簧10，小弹簧10的前端表面固定连接有夹环11，夹环11的形状为弧形，夹环11的数量为两个，通过小弹簧10可以使夹环11夹持不同大小的土豆，提高了土豆切丝机的实用性，切丝箱4的右侧内壁上固定连接有支撑框21，支撑框21的数量同样为两个，两个支撑框21分别活动连接有滑块22，滑块22可以在支撑框21的内部进行前后移动，滑块22的后端固定连接有齿轮环13，齿轮环13为椭圆形，齿轮环 13的后端与另外一个滑块22的前端固定连接，齿轮环13的上下内壁表面设置有齿牙，齿轮环13的内部啮合连接有齿轮20，齿轮20的外圈表面三分之一处设置有齿牙，齿轮20的圆心处固定连接有马达19，马达19的后端固定连接在切丝箱4的右侧内壁上，齿轮环13的上端表面固定连接有切丝板12，切丝板12上密集排列有多个切丝口，切丝口呈镜像的方式排列在切丝板12 的上端表面，移动杆8位于切丝板12的上方，移动杆8在凹槽9内部向下移动到最低点时不与切丝板12接触，当土豆需要切丝时，操作人员可以将土豆放入切丝箱4内部的两个夹环11之间，夹环11通过小弹簧
10的弹性可以夹持不同大小的土豆，从而提高了土豆切丝机的实用性，土豆放入完毕，操作人员可以将盖板14盖在切丝箱4的上端，此时使用插销23将卡块二15固定在卡槽二5的内部，切丝箱4通过卡块一6与储丝箱1上端四周的卡槽一3 活动连接在一起，当盖板14盖在切丝箱4的上端时，挡板18向下挤压夹环 11夹取的土豆，当挡板18向下挤压土豆时弹簧16受外部压力的作用开始进行收缩，此时操作人员启动马达19，马达19的输出轴进行转动进而带动齿轮 20进行转动，齿轮20转动时带动齿轮环13进行转动，齿轮环13转动时带动切丝板
12进行前后移动，因为齿轮20只有三分之一处设置有齿牙，当齿轮 20的齿牙转动到齿轮环
20的上端齿牙时带动齿轮环20向后移动，当齿轮20 的齿牙转动到齿轮环20的下端齿牙时带动齿轮环13向前移动，进而时切丝板12进行前后移动，当切丝板12前后移动时通过切丝板12上镜像排列的切丝口对土豆进行切丝，随着土豆不断的被切小，弹簧16受到的力逐渐减少开始伸缩，从而达到始终对土豆的挤压的效果，以免土豆在切丝时在切丝箱4 的内部进行滚动，土豆在切丝时通过切丝板14镜像排列的切丝口直接掉入储丝箱1的内部，通过储丝箱1下端表面设置的滤网2可以方便简单的对土豆丝进行清洗。

[0021] 工作原理：

[0022] 当土豆需要切丝时，操作人员可以将土豆放入切丝箱4内部的两个夹环11 之间，夹环11通过小弹簧10的弹性可以夹持不同大小的土豆，从而提高了土豆切丝机的实用性，土豆放入完毕，操作人员可以将盖板14盖在切丝箱4 的上端，此时使用插销23将卡块二15固定在卡槽二5的内部，切丝箱4通过卡块一6与储丝箱1上端四周的卡槽一3活动连接在一起，当盖板14盖在切丝箱4的上端时，挡板18向下挤压夹环11夹取的土豆，当挡板18向下挤压土豆时弹簧16受外部压力的作用开始进行收缩，此时操作人员启动马达19，马达19的输出轴进行转动进而带动齿轮20进行转动，齿轮20转动时带动齿轮环13进行转动，齿轮环13转动时带动切丝板12进行前后移动，因为齿轮 20只有三分之一处设置有齿牙，当齿轮20的齿牙转动到齿轮环20的上端齿牙时带动齿轮环20向后移动，当齿轮20的齿牙转动到齿轮环20的下端齿牙时带动齿轮环13向前移动，进而时切丝板12进行前后移动，当切丝板12前后移动时通过切丝板12上镜像排列的切丝口对土豆进行切丝，随着土豆不断的被切小，弹簧
16受到的力逐渐减少开始伸缩，从而达到始终对土豆的挤压的效果，以免土豆在切丝时在切丝箱4的内部进行滚动，土豆在切丝时通过切丝板14上面的切丝口直接掉入储丝箱1的内部，通过储丝箱1下端表面设置的滤网2可以方便的对土豆丝进行清洗。

[0023] 尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

[0015] 图1为本实用新型一种土豆自动切丝机结构拆分图；

[0016] 图2为本实用新型A处放大结构示意图；

[0017] 图3为本实用新型齿轮环结构示意图。

[0018] 图中：1储丝箱、2滤网、3卡槽一、4切丝箱、5卡槽二、6卡块一、7 弹簧一、8移动杆、9凹槽、10小弹簧、11夹环、12切丝板、13齿轮环、14 盖板、15卡块二、16弹簧二、17把手、18挡板、19马达20、齿轮21、支撑框22、滑块、23插销。