一种鹿茸菇栽培基质配方及其制备方法   0    0

本发明公开了一种鹿茸菇栽培基质配方及其制备方法，由生姜秸秆、何首乌秸秆、葛藤、龙眼壳、仙人掌、艾草、干鸡粪和泥土制成，将各原料暴晒分别进行粉碎并翻拌均匀，预湿后堆成梯形堆，再用木棒在堆上插一些竖直气孔，直通堆底，盖上草苫让其自然发酵；每隔两天对湿料进行翻堆，翻堆时对湿料进行补充水分，二次翻堆时加入干鸡粪，并补充水分；继续堆腐，使得物料充分腐熟，然后装袋、灭菌以及冷却。本发明利用中草药废弃秸秆进行培养栽培基质对鹿茸菇进行培养，能明显提高鹿茸菇的产量，提高鹿茸菇的抗病能力，大大提高经济效益，而且原料成本低，实现中药废弃物的循环利用，合理利用资源。

1.一种鹿茸菇栽培基质配方，其特征在于，由以下重量份的原料组成：生姜秸秆30～40份，何首乌秸秆15～25份，葛藤30～40份，龙眼壳25～35份，仙人掌8～12份，艾草12～16份，干鸡粪30～36份，泥土40～50份。

2.根据权利要求1所述的鹿茸菇栽培基质配方，其特征在于，所述生姜秸秆与何首乌秸秆均是生姜与何首乌分别收获后的废弃秸秆。

3.一种如权利要求1所述的鹿茸菇栽培基质配方的制备方法，其特征在于，具体制备步骤如下：
(1)将各原料暴晒2～3天，除去原料中的水分，干鸡粪的含水量为8～12％，泥土的含水量为8～10％，其余各原料的含水量为1～3％；
(2)将晒干后的原料用粉碎机分别进行粉碎，各原料的粉碎颗粒直径小于0.5mm；
(3)将各原料粉料在干燥状态下翻拌均匀，然后用1％石灰水溶液进行预湿；
(4)将湿料堆成高0.4～0.8m，宽1.0～1.2m，长度不限的梯形堆，做好堆后，将四周轻拍，再用直径2～3cm的木棒在堆上插一些竖直气孔，直通堆底，气孔密度为3个/m，最后盖上草苫让其自然发酵；
(5)每隔两天对湿料进行翻堆，共翻堆3～5次，每次翻堆时把旁边的料翻入堆中心，翻堆时对湿料进行补充水分，在二次翻堆时加入干鸡粪，并补充水分；然后继续堆腐20～25天，使得物料充分腐熟，栽培基质的含水量为55～65％；
(6)采用规格为17cm×35cm×0.005cm的聚丙烯塑料袋，每袋装湿料0.8～1.0kg，装好料后套上套环，插入塑料栓盖；
(7)将料袋进行常压灭菌，当排放冷气后，锅内温度达到100℃时，保持l0～12h，然后自然冷却至25℃以下，即可。

4.一种如权利要求1所述的鹿茸菇栽培基质配方的使用方法，其特征在于，接入菌种后，将塑料栓盖改换成棉塞，然后把栽培袋排放在黑暗的养菌房内，温度控制在24～25℃湿度控制在60～70％，经过24～26d的培养，菌丝长满料袋，采用室外荫棚脱袋覆土方法进行出菇管理。